Romersk
Pinza
Krispig pinza-base bakad i ugn — toppingar från prosciutto & parmesan till räkor, paprika och ruccola.
Sysslomansgatan 9B · Uppsala
Italiensk café & bar Sedan 2010
Pinza, pasta, focaccia och en kaffe gjord som den ska. Vi har stått på Sysslomansgatan sedan 2010 — och 2025 inledde vi en ny epok med tydligare italiensk själ.
Storien
Café Tar har funnits på Sysslomansgatan sedan 2010 — en del av kvarteret, en del av folks vanor. När Hamid tog över 2024 började något nytt: samma plats, men med tydligare själ.
Renoveringen 2025 lyfte rummet utan att tappa det som var bra. Resultatet är ett italienskt café & bar med uppsaliensisk värme.
Hitta hit
Vi finns på Sysslomansgatan i centrala Uppsala — gångavstånd från Centralstationen och kvarteren kring Drottninggatan.